Non-stop Snowing (19.2.21012) - Video 1

Smlm snow turun x berhenti dari pagi lebih kurang kul 2 pagi klu x silap saya, masa tu saya bangun sbb zafry nak susu. Kita org plan ari sabtu mlm tu, ahad nak kuar jalan2 helsinki bawak anak2, sbb sabtu kuar ke kedai dah habis masa beli makanan, sbb sabtu pun kami kuar dah lewat, sbb x de plan nak ke mana pun selain nak beli stok makanan. Pastu bgn pagi ahad tgk snow turun x berhenti, tunggu punya tunggu x jugak reda, makin byk turun adalah. Tapi disebabkan degree hanya -2 degree, so bestlah klu jln2 sbb x sejuk sgt. Jadi kul 1 ptg kami bersiap kuar, tapi sebelum kuar nak kene bersihkan snow yg dah menebal tu, takut kete sangkut. Adoiii bersihkan snow jekk dekat 1 jam habis dah, letih, penat tapi saya suka.

Video ni saya amik perjalanan dari umah ke town. Tapi jalan2 smlm memang bestlah pasal saya dpt apa yg saya cari2, baru jumpa yg sesuai pakai di sini atau di Malaysia nnt bila dah balik.....huhuhuhu.....tima kasih sayang.....

Non-stop Snowing (19.2.2012) - Video 2

Nasi Beriani Udang Shan

Masakan yg sgt simple untuk lunch dah dinner ari sabtu, masak nasi beriani guna rempah shan jekk, senang dan cepat.

Bahan2:
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
sedikit halia
* Hiris 3 bhn di atas
3 biji tomato (ptg dadu)
2 biji kentang (ptg dadu)
Udang
3 sudu besar rempah shan
Air (ikut sukatan beras)



Cara: Tumis dulu bhn hiris, pastu masukkan rempah shan, kacau sebentar, masukkan air diikuti bhn lain, pastu masukkan dlm beras yg telah di basuh dan mask nasi seperti biasa.


Kami makan bersama Ayam kurma dan salad timun.


Inilah rempah yg saya gunakan.

Winter2012 - On the way balik umah

Video ni saya amik masa on the way nak balik umah lepas english class nina, masa ni baru pukul 6.30 ptg, gelap dah mcm pukul 10 mlm, mcm nilah klu musim 'winter', mlm lebih panjang dari siang, tapi skrg ni masa siang dah semakin panjang. Video ni dari simpang S-Market ke umah.

Cara nina main bowling.....

Aktiviti sabtu lepas ni 11 Feb 2012, kami sekeluarga join bersama family student main bowling. Plannya sebelum nak main bowling, nak antar anak2 masuk kt tmpt mainan, tapi tmpt mainan tu dah tutup, x bukak lagi. Jadi kami bawak lah sekali derang ni main bowling, anak2 ni semua bersemangat bukan main nak main bowling gak, jadi kami bayar 1 lane lah khas untuk anak2 main. Anak saya pun ni pertama kali main bowling, jadi die pun excited terlebih jugak lah. Saya nak ajar cara baling pun x mau, nak baling sendiri, ikut cara die lah, oklah janji bola bergolek oklah tu.....tapi kelakar pulak tgk die golek bola ni....heheheehh

Pictures of the day - Anak2 main snow depan umah jekk

Ayam Gerang Asam

Asslammualaikum kawan2...resepi ari ni untuk makan malam ari ni....dah lama x godek2 blog masak2 ni, ari ni ade kerajinan skit nak godek2, pegi ke blog resipi ibundo, berkenan pulak dgn resipi ayam nya...menyelerakan, tu yg cuba buat tu, boleh thn gak rasanya, memang sedap cuma bezanya saya x guna cili kering, sbb stok cili kering yg dah siap mesin dah habis, saya guna paprika lah gantikan cili kering, jadi warna memang x secantik klu guna cili kering.

oklah resipi saya copy dari blog ibundo, izinkan saya copy dan paste ye kak, terima kasih kerana sudi berkongsi resipi yg sedap ni, juga pada sesiapa saja yg telah mencuba juga resipi ini....terima kasih.

Sumber Resepi : Blog Dapur Ibundo
1 ekor ayam

Bahan blender
30 biji cili kering (saya ganti paprika)
5 biji bawang sederhana besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
5 biji buah keras
2 batang serai
1 inci kunyit hidup (saya guna yg serbuk)
2 sudu besar serbuk belacan (belacan biasa pun boleh kalau tak ada yang serbuk)

70 gram asam jawa + 1300 ml air
sehelai daun kunyit dicarik-carik
1 batang bunga kantan dibelah dua
beberapa helai daun limau purut
beberapa batang daun kesum
2 sudu besar serbuk ikan bilis



Cara:
-Panaskan minyak. Tumis bahan kisar sehingga terbit minyak. Lamanya proses ini agak-agak 10 ke 15 minit. Pastikan bahan tumis benar-benar masak.
-Masukkan ayam dan gaul sehingga air ayam kering.
-Masukkan air asam jawa bersama bunga kantan, daun kesum, daun limau purut, daun kunyit, serbuk ikan bilis dan garam.
-Tambah sesudu gula kalau suka. saya x letak gula
-Masak sehingga kuah pekat.

Creamy Tuna Spaghetti with Mushroom

Assalammualaikum sahabat2 yg di kasihi, lama dah masuk entry masak2 ni.....semenjak dari bz kemas2 umah nak pindah, skrg dah pindah....mood nak masuk entry masak2 memang x de langsung, nak buat kuih lagilah malas, sbb mls nak punggah acuan2 kuih yg masih dlm kotak tu, semua duk diam dlm stor. Skrg ni pun masak yg simple2 aje....


Bahan2:
Spaghetti
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 tin tuna (buang minyak)
1 tin mushroom
2 dl cream
2 sudu besar oregano
1 paket tuna cili (tambah skit)
Tomato paste (klu nak letak pun boleh)
Garam



Cara: Tumis bawang merah dan putih sebentar, pastu masukkan mushroom, biarkan sebentar, pastu masuk krim,tuna dan garam, kacau sebentar. Akhir sekali masukkan spaghetti dan oregano, gaul sebati dan bolehlah dihidang.